La storia di 100% PIZZA inizia nel 2011 con l'apertura dello storico punto vendita di via Boccea, 100% PIZZA 1.0. Qui Alin Stroia rivoluziona l'idea di pizza, il suo format fatto di impasti ad alta digeribilità e gli iconici gusti riscuotono un successo tale da rendere necessaria l’apertura di un secondo punto vendita. Nel 2018 nasce, in via di Casalotti, 100% PIZZA 2.0.
La storia di 100% PIZZA inizia nel 2008 con l'apertura dello storico punto vendita di via Boccea, 100% PIZZA 1.0. Qui Alin Stroia rivoluziona l'idea di pizza, il suo format fatto di impasti ad alta digeribilità e gli iconici gusti riscuotono un successo tale da rendere necessaria l’apertura di un secondo punto vendita. Nel 2018 nasce, in via di Casalotti, 100% PIZZA 2.0.
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Da oltre 10 anni lavoriamo pizza in teglia, pinsa e pizza tonda.
Ogni prodotto ha mantenuto la sua originale ricetta, gelosamente custodita dai nostri maestri pizzaioli.
Utilizziamo esclusivamente farine italiane, incluse quelle senza glutine, provenienti dal Molino Madre di Amodio Caputo, in attività dalla prima metà del ‘900.
Da oltre 10 anni lavoriamo pizza in teglia, pinsa e pizza tonda.
Ogni prodotto ha mantenuto la sua originale ricetta, gelosamente custodita dai nostri maestri pizzaioli.
Utilizziamo esclusivamente farine italiane provenienti dal Molino Madre di Amodio Caputo, in attività dalla prima metà del ‘900.
Supplì, crocchette di patate e arancini di vari gusti, disponibili anche senza glutine e senza lattosio.
Utilizziamo solo il meglio degli ingredienti, lavorati interamente a mano, dalla preparazione dei sughi alla panatura.
Non utilizziamo preparati o processi meccanici: i nostri fritti sono artigianali. Riscopri i sapori della friggitoria di una volta, con l’attenzione alle esigenze di tutti!
Supplì, crocchette di patate e arancini di vari gusti.
Utilizziamo solo il meglio degli ingredienti. Prodotti interamente a mano, dalla preparazione dei sughi alla panatura.
Non utilizziamo preparati o processi meccanici, i nostri fritti sono artigianali. Riscopri i sapori della friggitoria di una volta!
Tutti i giorni presso il punto vendita di via di 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗹𝗼𝘁𝘁𝗶 63 – 100% PIZZA 2.0 e dal lunedì al venerdì in via di 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗮𝗿𝗺𝗼 222 – 100% PIZZA 3.0 le nostre cuoche ti aspettano per il pranzo!
Tavola calda con cucina espressa: primi, secondi e contorni, disponibili anche senza glutine e senza lattosio.
Approfitta dei piatti pronti sul banco, e se il tuo preferito non è presente, non c’è problema: le nostre cuoche lo prepareranno per te al momento.
Tutti i nostri prodotti sono disponibili senza glutine e senza lattosio, sia nei nostri punti vendita che presso il Laboratorio 100% PIZZA. Ogni prodotto è realizzato con farine selezionate, garantendo una qualità eccellente e un gusto autentico, indistinguibile dalle versioni tradizionali.
La nostra cucina senza glutine include:
Scopri tutti i gusti nei nostri volantini disponibili nei punti vendita e nel laboratorio. Con 100% PIZZA, mangiare senza glutine non significa rinunciare al piacere del vero sapore della pizza!
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Roma, 02/03/2023. La pizza rimane indiscutibilmente il piatto più amato dagli italiani, capace di diventare un food riconosciuto internazionalmente grazie all’appeal che trasmette a livello globale. Nonostante la larga diffusione e presenza capillare, milioni di persone in tutto il mondo mangiano quotidianamente la pizza in ogni sua forma e diversificazione, sempre alla ricerca della migliore lavorazione.
